Dai primi di Ottobre fino a Novembre i nostri campi vengono seminati con cura. Durante il periodo invernale le piante verranno coccolate dal freddo fino ad arrivare a maturare in primavera
Verso la fine di Giugno, quando il chicco è abbastanza secco, i nostri macchinari raccolgono i prodotti di un lungo periodo di crescita
Una produzione sostenibile
Tra i le difficoltà che la nostra società affronta troviamo l'inquinamento, per contrastare tale problematica, la nostra azienda da qualche anno si impegna per la salvaguardia dell'ambiente.
Per la produzione di grano utilizziamo energie rinnovabili, specialmente energia solare prodotta dai pannelli solari
La Carta del Mulino è un disciplinare ideato dalla Mulino Bianco per la coltivazione di grano tenero
La nostra produzione di grano segue meticolosamente le regole imposte, dall’assenza di neonicotinoidi alla conservazione del grano